Legumes à italiana

🥕 Ingredientes

• 450 g de batatas inglesas sem casca em cubos
• 2 berinjelas pequenas em cubos
• 2 cebolas cortadas em tiras
• 2 abobrinhas cortadas em rodelas
• 2 envelopes de sazón
• Sal a gosto
• Óleo para untar e regar
• 1 tomate cortado em tiras

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture bem as batatas, as berinjelas, as cebolas, as abobrinhas, 1 envelope de 2sazón e sal a gosto.

2. 2

   Coloque em uma assadeira untada, regue com óleo e leve ao forno médio.

3. 3

   Tempere o tomate com metade do segundo envelope de sazón.

4. 4

   Acrescente à mistura e regue com mais azeite se necessário e polvilhe com o sazón restante.

5. 5

   Leve novamente ao forno por mais 15 minutos.

6. 6

   Sirva em seguida.

❓ Perguntas frequentes

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