🥕 Ingredientes
- 12 fatias de pão de forma
- 12 fatias de presunto
- 12 fatias de queijo mussarela
- 1 sachê de molho de tomate
- 1 lata de milho e ervilha
- 1 sachê de azeitonas picadas e sem caroço
- 1 tablete de caldo de galinha
- 1 colher de sopa de margarina
- 1 tomate picado em cubos
- 1 tomate cortado em rodelas
- 1/2 cebola picada em cubos
- 1/2 pimentão picado em cubos
- 1 dente de alho amassado
- Sal, orégano e azeite a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 15 passos concluídos
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Refogue o alho, o tomate, a cebola e o pimentão na manteiga.
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Junte o milho e a ervilha e as azeitonas.
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Acrescente o molho de tomate e o caldo de galinha.
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Coloque 100ml de água e mexa até ferver.
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Desligue o fogo e reserve.
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Use um refratário retangular.
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Espalhe uma concha de molho (somente o líquido).
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Forme a primeira camada com 6 fatias de pão de forma, lado a lado.
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Em seguida, uma camada de presunto e, por fim, uma de queijo.
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Cubra com o molho, agora com os pedacinhos de legumes.
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Coloque outra camada de pão, presunto e queijo.
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Espalhe o restante do molho, para ficar bem molhadinho.
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Por cima da lasanha, coloque as rodelas de tomate temperadas com sal, orégano e azeite a gosto.
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Deixe no forno por 10 minutos ou até o queijo derreter e dar uma douradinha.
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Retire do forno e sirva a seguir.
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