Lambe dedo da vó Preta

🥕 Ingredientes

• 6 ovos
• 3 colheres de margarina
• 1/2 xícara de açúcar
• 1 colher de fermento em pó
• farinha até desgrudar da mão
• óleo para fritar
• açúcar e canela para polvilhar (opcional)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Primeiro, ponha os ovos e, em seguida, a margarina e o açúcar. Misture bem.

2. 2

   Adicione o fermento em pó e mexe só para misturar.

3. 3

   Após isso, ponha a farinha aos poucos e vá sovando até que dê um ponto em que a massa não grude e esteja soltando das mãos.

4. 4

   Reserve a massa.

5. 5

   Ponha na frigideira óleo o suficiente, como se fosse fritar pastel.

6. 6

   Deixa o óleo esquentando e volte para massa.

7. 7

   Pegue a massa e comece a fazer roscas médias e, com o óleo já quente, ponha para fritar.

8. 8

   Quando corarem, vire para corar o outro lado. O óleo não deve estar muito quente para não queimá-las.

9. 9

   Quando já estiver frita, tire e ponha no açúcar com canela.

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