Lagarto diferente

🥕 Ingredientes

• 1 kg e 1/2 de lagarto recheado
• 2 cebolas grandes picadas
• 4 tomates sem pele e sem semente picados
• 1 pimentão picado
• 4 colheres de azeite
• 1 colher de tempero misto
• 1 lata de molho de tomates
• 1 garrafa de cerveja preta

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere o lagarto de véspera.

2. 2

   Em uma panela de pressão aqueça o azeite e doure os temperos, coloque o lagarto e os demais ingredientes. Feche a panela de pressão e deixe cozinhar por uns 40 minutos.

3. 3

   Fatie e sirva com pão de queijo, ideal para petiscos.

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