🥕 Ingredientes
Porções:
5
- 1 kg de lagarto
- 1 pacote de molho de cebola
- 1 cerveja caracú (preta)
- 1/2 lata (da cerveja) de água
- 1 vidro pequeno de champignon
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Corte o lagarto ao meio.
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Coloque todos os ingredientes na panela de pressão.
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Deixe em fogo brando por 40 minutos.
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Retire a carne da panela e corte - a em pedaços menores.
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Junte o champignon, volte para a panela.
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Deixe cozinhar mais 15 minutos em fogo brando sem pressão.
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