Lagarto com molho de cerveja

Lagarto com molho de cerveja

⏱ 1h 👤 5 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 5
  • 1 kg de lagarto
  • 1 pacote de molho de cebola
  • 1 cerveja caracú (preta)
  • 1/2 lata (da cerveja) de água
  • 1 vidro pequeno de champignon

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Corte o lagarto ao meio.

  2. Coloque todos os ingredientes na panela de pressão.

  3. Deixe em fogo brando por 40 minutos.

  4. Retire a carne da panela e corte - a em pedaços menores.

  5. Junte o champignon, volte para a panela.

  6. Deixe cozinhar mais 15 minutos em fogo brando sem pressão.

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