Lagarto com Malzibier

🥕 Ingredientes

• 1.200 kg de lagarto
• 1 lata de salsaretti ou pomarola
• 1 garrafinha de malzibier (pequena)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Limpe o lagarto, fure ele e passe sal em toda a sua superfície.

2. 2

   Coloque ele na panela de pressão, junte a latinha de salsaretti ou pomarola e o malzibier. Quando pegar pressão, abaixe um pouco o fogo e deixe cozinhar mais ou menos uns 30 a 40 minutos até a carne amolecer.

3. 3

   É muito fácil e gostosa!!!.

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