La carbonara à la romana

🥕 Ingredientes

• 500 g de spaghette nº. 5
• 3 ovos
• 100 g de queijo parmesão ralado
• 200 g de bacon carnudo
• 1 cebola branca pequena
• pimenta-do-reino a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Pegue uma panela grande encha de água e bote para ferver.

2. 2

   Pegue uma frigideira e adicione o bacon com uma ou duas colheres de azeite de oliva.

3. 3

   Adicione a cebola picadinha e deixe fritar por 3 minutos.

4. 4

   Bata os ovos e o queijo.

5. 5

   Quando a água estiver fervendo adicione o spaghette sem quebrar por 10 minutos.

6. 6

   Misture na frigideira adicionando um poco de parmesão. no final ai sim é pronto.

7. 7

   Acompanhe com uma taça de vinho rosso suave.

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