L'a bolacha

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 2 xícaras de açúcar
• 4 colheres (chá) bem cheia de margarina
• Aproximadamente 1,5 kg de amido de milho (1 caixa grande)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque em uma travessa os ovos, o açúcar e a manteiga.

2. 2

   Misture até ficar homogêneo.

3. 3

   Aos poucos, acrescente o amido de milho, até que desgrude das mãos.

4. 4

   Faça bolinhas não muito grandes e coloque em uma assadeira com 1 cm de distância entre elas.

5. 5

   Não e necessário untar a forma.

6. 6

   Coloque no forno, quando começar a dourar em baixo retire e deixe amornar para tirar, para elas não quebrarem.

7. 7

   Depois de morno é só balançar a forma que as bolachinhas se soltam com muita facilidade.

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