Iogurte naural da Gisele

Iogurte naural da Gisele

⏱ 20min 👤 20 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 20
  • 2 l de leite
  • 1 copo de iogurte natural
  • 6 colheres de sopa de leite em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 10 passos concluídos

  1. Ferva o leite.

  2. Espere um pouco e verifique a temperatura com o dedo (não pode ser quente demais e nem morno), a temperatura ideal é quando você coloca o dedo no leite e consegue mantê-lo por 10 segundos (a temperatura é o segredo).

  3. Adicione o iogurte natural, o leite em pó e mexa bem.

  4. Coloque em uma vasilha de vidro, cubra com uma toalha grossa e deixe dormir a noite toda.

  5. Na manhã seguinte já está pronto.

  6. Ele fica com uma consistência mais encorpada (não é como os iogurtes comuns).

  7. Separe um copo (o mesmo do iogurte natural) para fazer a próxima receita (sem doce e sem sabor).

  8. Agora é só adoçar com adoçante ou açúcar.

  9. Se quiser sabor, coloque suco em pó de sua preferência.

  10. É uma delícia.

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