Iogurte natural caseiro

🥕 Ingredientes

• 1 copo de iogurte natural integral qualquer marca
• 2 potes de vidros de maionese 500 g com tampa
• 1 l de leite longa vida integral
• Mel de abelhas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Esterilize os vidros antes do primeiro uso com água quente, após a esterilização coloque nos vidros a metade do copo de iogurte natural metade em um pote e metade em outro. Complete os potes com o leite longa vida enchendo até o nível atingir a rosca do vidro.

2. 2

   Não encha o vidro até a boca porque o volume aumenta com a fermentação do leite.

3. 3

   Mexa com uma colher bem limpa e depois tampe os potes, após isso deixe descansar por 18 à 24 horas dependendo do clima local fora da geladeira coberto com um pano para conservar temperatura.

4. 4

   Após as horas necessárias veja se esta mais consistente e coloque os potes na geladeira, quando estiver gelado sirva com mel de abelhas , mas mexa bem para q o mel se misture bem.

5. 5

   Não misture o mel dentro do pote, pois pode utilizar esse mesmo iogurte pronto para fazer outros com a mesma quantidade do primeiro bastam adicionar leite quando estiver com cerca de dois dedos do nível do iogurte no vidro.

6. 6

   Pronto, faça iogurtes para você e sua família, vocês vão gostar.

7. 7

   Rende cerca de 800 g separando o iogurte para fazer outro.

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