Iogurte espumante

Iogurte espumante

⏱ 30min 👤 6 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 6
  • 5 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor e incolor
  • 1 xícara (chá) de leite desnatado
  • 1 caixinha de creme de leite light
  • 2 potes de iogurte desnatado
  • 150 g de uva itália
  • 150 g de cerejas frescas

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 9 passos concluídos

  1. Lave as cerejas e as uvas.

  2. Pique as cerejas, reservando algumas para decorar.

  3. Bata no liqüidificador o creme de leite, o iogurte, o leite e o açúcar até obter uma mistura homogênea.

  4. Acrescente a gelatina, dissolvida conforme as instruções da embalagem, e bata por mais 1 minuto.

  5. Transfira para uma tigela e leve a geladeira por 40 minutos, ou até obter consistência de clara de ovo.

  6. Em seguida, distribua as uvas e as cerejas picadas em 6 taças individuais e despeje a mistura.

  7. Leve a geladeira por 1 hora, ou até ficar firme.

  8. Decore com as cerejas inteiras reservadas.

  9. Sirva bem gelado.

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