Hambúrguer caseiro

🥕 Ingredientes

• 2 kg de fraldinha moída (com gordura)
• Sal e pimenta a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Faça bolinhas de 180 g de fraldinha.

2. 2

   Achate as bolinhas para que elas tomem forma de hamburguer.

3. 3

   Tempere com sal e pimenta a gosto.

4. 4

   Asse em uma grelha (de preferência na churrasqueira, com o fogo em brasa).

5. 5

   Também pode ser assado no forno, porém na churrasqueira fica mais saboroso.

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