Hambúrguer caseiro

🥕 Ingredientes

• 500 g de carna moída
• 1 cebola média
• 2 dentes de alho
• 1 colher (café) de pimenta do reino
• 1/2 colher de café de sal
• 1 ovo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Rale a cebola e o alho, depois coloque a carne moída, a pimenta do reino, o sal e o ovo em uma vasilha e misture.

2. 2

   Com muito cuidado para não amassar muito a carne, se ficar muito compactada ela ficará dura.

3. 3

   Depois de misturado, molde os hambúrgueres, frite - os com um fio de azeite e vire de 3 em 3 minutos até ficar bem passado.

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