Hambúrguer caseiro

🥕 Ingredientes

• 1 kg de acém
• 200 g de bacon
• sal e pimenta-do-reino a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Peça para o açougueiro moer o acém e o bacon juntos.

2. 2

   Passar 2 vezes na máquina de moer.

3. 3

   Pegue a quantidade desejada de carne pra preparar seu hambúrguer.

4. 4

   Dê uns "tapinhas" nele pra juntar bem a carne, pra não se despedaçar.

5. 5

   Coloque numa chapa ou frigideira bem quente.

6. 6

   Salpique o sal e a pimenta-do-reino a gosto.

7. 7

   Deixe fritar por, aproximadamente, 4 minutos, vire e frite o outro lado, salpique mais um pouco de sal e pimenta-do-reino.

8. 8

   Monte seu lanche em seguida.

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