Hambúrguer caseiro

🥕 Ingredientes

• 1 kg de patinho moído
• 300 g de bacon moído (opcional)
• ½ cebola picada
• 1 dente de alho (opcional)
• Salsinha picada a gosto
• 1 a 2 ovos
• Pimenta-do-reino a gosto
• Sal a gosto
• Farinha de trigo a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Moer a carne com o bacon, amassar com o restante dos ingredientes, corrigir os temperos, menos o sal.

2. 2

   Moldar no tamanho e altura desejada, grelhar em frigideira quente, adicionar o sal.

3. 3

   Sirva com uma salada, arroz ou com um pão de hambúrguer.

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