Hambúrger de Músculo

Hambúrger de Músculo

⏱ 20min 👤 10 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • Músculo moído
  • Cebola
  • Farinha de rosca

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Cortar a cebola em quadradinhos bem pequenos e adicionar no músculo moído.

  2. Colocar 2 ovos inteiros e sal a gosto.

  3. Misture bem até a massa até ficar homogênea.

  4. Por último coloque aos poucos a farinha de rosca para dar a liga, ou até dar o ponto para fazer os hambúrgers.

  5. Para a montagem dos hambúrgers é só separar a massa em bolas e com as mãos amassar até formar um disco chato.

  6. Pode-se colocar em um pratinho para facilitar a abertura.

  7. Por último frite em gordura quente até dourar.

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