Guacamole

🥕 Ingredientes

• 2 abacates maduros (se necessário, retirar o pretinho dentro dele)
• 1 cebolinha
• 1 raminho de coentro
• Sal a gosto (mais ou menos 1/2 colher de café)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte a cebolinha e o coentro bem picadinhos, pode ser no triturador se preferir.

2. 2

   Despeje em uma tigela de vidro ou plástico (não use nada de metal ou inox - colher só de madeira)

3. 3

   Abra o abacate e raspe com a colher de pau sobre a tigela com o coentro e a cebolinha.

4. 4

   Misture como se fosse massa de bolo.

5. 5

   Se preferir coloque tomate sem semente picadinho e pimenta.

6. 6

   Um acompanhamento legal para isso é o Doritos.

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