🥕 Ingredientes
Porções:
40
- 5 ovos
- 5 colheres de açúcar refinado
- 1 copo de leite
- 3 colheres (chá) de fermento em pó químico
- 1 colher de açúcar de baunilha para dar gosto
- 1 colher (chá) de sal
- Farinha atá dar ponto
- 1 xícara de açúcar
- 1 colher de canela em pó
👨🍳 Modo de preparo
0 de 9 passos concluídos
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Quebre os ovos em uma vasilha, bata - os e acrescente o açúcar, o sal, o açúcar de baunilha e em seguida o royal e o leite.
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Pouco a pouco, acrescente a farinha, até dar o ponto em que a massa se torne uniforme e homogênea.
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Polvilhe com farinha a mesa e amasse por uns 3 minutos, para que a massa fique bem lisinha.
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Com a ajuda de um rolo abra a massa.
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Deixe com cerca de 0,5 cm de espessura.
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Corte em tiras e faça pequenos triângulos cortando entre meio.
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Passe uma das pontas pelo corte realizado no meio, ficará meio dobrado.
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Esquente o óleo e pode começar a fritar.
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Após estarem todos fritos misture o açucar com a canela, envolva - os nesta cobertura, e separe os que estão prontos em outro refratario com guardanapo no fundo.
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