Gratinado de legumes

🥕 Ingredientes

• 2 cenouras raladas no grosso
• 2 chuchus ralados no grosso
• Repolho cortado fino
• Beterraba ralada grossa
• 1 lata de creme de leite
• 2 dentes de alho
• 1 cebola
• 1 tomate
• Cheiro vede a gosto
• 1 kg de batatas cozidas al dente, cortadas em rodelas finas
• 1 caixa de creme de leite
• Queijo ralado
• 1 caldo de legumes
• Óleo
• 1 colher de margarina

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela, refogue os temperos em óleo e margarina.

2. 2

   Junte o caldo e o cheiro verde, junte os legumes e refogue por 5 minutos.

3. 3

   Em seguida junte o creme de leite em um refratário.

4. 4

   Faça uma camada de batata, outra de legumes, sendo a última de batatas.

5. 5

   Cubra com o creme de leite e povilhe o queijo ralado, sirva com arroz escorrido.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)