Gratinado de couve-flor

🥕 Ingredientes

• 2 pés de couve-flor grandes, cozidas em água, sal e 1 pitada de vinagre
• 500 g de nata fresca salgada
• 150 g de farinha de rosca

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma travessa cubra o fundo com um pouco da nata, farinha de rosca (reserve um pouco para cobrir no final).

2. 2

   Arrume os galhinhos da couve-flor na travessa, coloque toda ela.

3. 3

   Coloque o restante da nata e da farinha de rosca.

4. 4

   Leve ao forno para gratinar, sirva quente com arroz branco e um bom vinho.

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