Gratinado de aipim

🥕 Ingredientes

• 1 kg de aipim
• 1 garrafinha pequena de leite de coco
• 100 g de queijo parmesão ralado
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Descaque o aipim e cozinhe com sal, não deixar amolecer muito, tem que ficar ao ponto.

2. 2

   Depois de cozido corte em palitos ou cubos, coloque na travessa de vidro, coloque o leite de coco por cima e depois o queijo ralado.

3. 3

   Deixe até gratinar, mais ou menos 10 minutos e sirva.

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