Glacê simples para cobertura de bolo

🥕 Ingredientes

• 5 claras
• 400 g de açúcar
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• 1 colher de sopa cheia de emulsificante

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque todos os ingredientes na batedeira.

2. 2

   Bata por 5 minutos ou até que fique firme.

3. 3

   Se preferir colorir coloque algumas gotas de corante em gel para bolo, use a cor de sua preferência.

4. 4

   Bata por mais 1 minuto e está pronto.

5. 5

   Agora é só confeitar o bolo.

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