Glacê fácil da Renata

🥕 Ingredientes

• 1 xícara (chá) clara de ovo
• 3 xícaras (chá) açúcar refinado
• Casca de limão

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture em uma panela pequena as claras, o açúcar e a casca de limão.

2. 2

   Leve ao banho - maria, mexa até dissolver o açúcar (fica uma mistura bem líquida).

3. 3

   Passe para a tigela da batedeira, retire a casca do limão.

4. 4

   Bata até esfriar e ficar bem firme.

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