Glacê de Confeiteiro II - Textura ideal para aplicação com saco de confeitar

🥕 Ingredientes

• 200 g de manteiga sem sal
• 1/3 de lata de leite condensado
• Essência de baunilha (opcional)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque a manteiga (gelada) no recipiente da batedeira.

2. 2

   Bata fazendo com que a manteiga, aos poucos, torne-se um creme.

3. 3

   Adicione o leite condensado aos poucos, enquanto bate, até atingir a consistência desejada.

4. 4

   Adicione essência de baunilha (opcional).

5. 5

   O segredo está em bater na velocidade máxima pelo tempo necessário para se atingir a consistência desejada. Pode demorar um pouco, mas o creme que se forma vai passando por várias consistências.

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