Glacê cozido

🥕 Ingredientes

• 1 copo de clara
• 2 copos de açúcar
• 2 colheres (chá) de limão

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela, coloque as claras e o açúcar e não pare de mexer até criar uma espuma e amornar.

2. 2

   Deixe tudo preparado para rapidamente colocar as claras na batedeira e bater até criar consistência.

3. 3

   Se for necessário, polvilhe mais um pouco de açúcar enquanto estiver batendo.

4. 4

   Vá batendo até chegar o ponto que você deseja.

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