Glacê branco

🥕 Ingredientes

• 1 clara
• 5 colheres de açúcar
• 1 gota de essência de baunilha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata a clara em neve com o açúcar, acrescente a baunilha e continue batendo até ficar consistente.

2. 2

   Se o glacê endurecer, acrescente 1 clara e bata mais um pouco.

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