Geléia de morango

🥕 Ingredientes

• 1 kg de morango
• 800 g de açúcar
• Obs: Pode ser feito com qualquer quantidade de morangos, mas sempre colocando 200 g de açúcar a menos do peso da fruta

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Lavar os morangos e tirar o cabinho.

2. 2

   Amassar num prato os morangos grosseiramente.

3. 3

   Levar ao fogo os morangos e o açúcar e ir desmanchando com um garfo e mexer até ficar no ponto de geléia.

4. 4

   Se não tiver certeza do ponto, ir dando aos poucos, pois quando esfria dá para ver se ele está mole ou não, colocar em frasco limpo e tampado.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)