Geléia de Manga

🥕 Ingredientes

• 1,5 litro de concentrado de Manga
• 400 g de açúcar cristal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque no processador (com a hélice de plástico) aproximadamente 30 a 40 mangas coquinho (de 3 a 6 de cada vez).

2. 2

   Peneire para retirar os fiapos até obter 1,5 litro de suco/concentrado (sem diluir em água).

3. 3

   Coloque em uma panela, junte o açúcar e mecha até obter a consistência desejada. Você pode obter uma geleia mais cremosa ou mais consistente dependendo do tempo de cozimento.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)