Geléia de abacaxi com pimenta

🥕 Ingredientes

• 1 abacaxi picado
• 1 xícara de água
• 1/2 kg de açúcar
• 2 pimentas dedo-de-moça

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Levar do fogo o abacaxi com água até levantar fervura.

2. 2

   Acrescentar 1/2 kg de açúcar.

3. 3

   Bater no liquidificador uma parte do abacaxi cozido.

4. 4

   Voltar para a panela e acrescentar 2 pimentas dedo-de-moça ou à gosto

5. 5

   Para ficar mais suave tirar as sementes da pimenta.

6. 6

   Deixar ferver por meia hora.

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