Geleia ardida como pimenta com laranja e maçã

🥕 Ingredientes

• 200 ml de suco de laranja
• 1 maçã ralada, com a casca e semente
• 1 xícara (chá) de açúcar orgânico
• 1 pimenta dedo-de-moça picada

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque todos ingredientes em uma panela.

2. 2

   Com auxílio de termômetro de cozinha, meça a temperatura; quando chegar a 110º, observe se a temperatura começa a baixar.

3. 3

   Quando começar a baixar é porque está ficando no ponto.

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