Gelatina do Rafa

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 2 latas de leite
• 3 ovos
• 1 colher de sopa de maizena
• 2 pacotes de gelatina sabor cereja
• 10 colheres de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   º creme:Levar ao fogo o leite condensado, o leite, a maisena e três gemas (reservar as claras).

2. 2

   Fazer um creme e despejar em um refratário grande.

3. 3

   º gelatina:Preparar os dois pacotes de gelatina em 1copo de água quente e outro frio.

4. 4

   º suspiro:Bater as claras reservadas em neve, misturar o açúcar e depois a gelatina (ainda líquida).

5. 5

   Jogar essa mistura sobre o creme no refratário.

6. 6

   Levar a geladeira.

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