Gelatina de queijo

🥕 Ingredientes

• 1 caixa de gelatina de morango
• 600 ml de água
• 4 colheres de leite em pó
• 200 g de queijo branco frescal ou ricota

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque a gelatina no liquidificador com 200 ml de água fervente e bata por 2 minutos. Ainda com o liquidificador ligado acrescentar o leite em pó, o queijo em pedaços e 400 ml de água fria.

2. 2

   Bater por mais 1 minuto, colocar em um refratário ou em 4 taças e levar para gelar.

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