Gelatina de Pinga da minha mãe, Verinha

🥕 Ingredientes

• 2 pacotes de pó de geltina transparente (ou 12 folhas de gelatina transparente)
• 2 folhas de gelatina vermelha
• 1/2 kg de açucar cristal
• 1 copo de água
• 1/2 copo de pinga

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Dissolver as folhar de gelatina na pinga, deixe por 1 hora.

2. 2

   Despeje os 2 pacotes de gelatina em pó.

3. 3

   Afervente aguá com a açúcar cristal.

4. 4

   Retire do fogo e despeje a pinga com as gelatinas.

5. 5

   Leve ao fogo novamente e deixe levantar fervura por 3 vezes.

6. 6

   Despeje em uma assadeira pequena e deixe repousar uma noite.

7. 7

   Corte em quadradinhos e polvilhe com açúcar cristal.

❓ Perguntas frequentes

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