Gelatina cor de rosa

🥕 Ingredientes

• 1 l de leite
• 1 lata de leite condensado
• 4 ovos (separados)
• 8 colheres de açúcar
• 1 gelatina de morango
• 500 de água fervida

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque o leite comum, com o leite condensado e as gemas.

2. 2

   Leve ao fogo para engrossar, assim que engrossar, desligue.

3. 3

   Despeje em um marinex grande.

4. 4

   Bata as claras em neve.

5. 5

   Junte o açúcar, bata em ponto de suspiro.

6. 6

   Adicione a gelatina de morango e bata bem.

7. 7

   Desligue a batedeira e coloque a água quente.

8. 8

   Misture tudo com uma colher.

9. 9

   Coloque sobre o creme que está no marinex.

10. 10

    Leve à geladeira por no mínimo 4 horas.

11. 11

    Se quiser, coloque morangos picados em cima.

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