Gelatina com creme

🥕 Ingredientes

• 1 l de leite
• 1 lata de leite condensado
• 3 ovos
• 2 colheres de maisena
• 2 gelatinas de qualquer sabor
• 9 colheres de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Colocar em uma panela o leite, o leite condensado, a maisena e as 3 gemas.

2. 2

   Dissolva a maisena em um pouco desse leite frio.

3. 3

   Depois colocar no fogo e mexer sem parar, o creme tem que ficar no ponto de um mingau.

4. 4

   Quado o creme estiver pronto colocar em uma marinex.

5. 5

   Pegar as 3 claras do ovo e bater na batedeira até ficar em clara em neve.

6. 6

   Quando estiver em neve colocar as 9 colheres de açúcar e bater mais um pouco.

7. 7

   Dissolva as 2 gelatinas em um copo americano de água quente e em um copo americano de água fria.

8. 8

   Depois de dissolvida colocar na batedeira junto com as claras em neve e bater mais um pouco.

9. 9

   Em seguida, colocar em cima do creme que esta na marinex.

10. 10

    Colocar na geladeira para endurecer, depois é só servir.

11. 11

    Essa receita é 10.

❓ Perguntas frequentes

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