Gelado de uva

Gelado de uva

⏱ 40min 👤 12 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 12
  • 1 litro de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 gemas
  • 4 colheres de amido de milho (maizena)
  • 2 kg de uva itália

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Bata no liquidificador o leite condensado, as gemas e o amido de milho, por 2 minutos.

  2. Coloque o leite em uma panela em fogo baixo e deixe amornar.

  3. Quando morno derrame a mistura do liquidificador e mexa até engrossar, em fogo baixo.

  4. Quando engrossar coloque em um recipiente grande que não seja fundo.

  5. Lave as uvas e seque-as com um pano de louça seco.

  6. Coloque-as uma a uma, uma ao lado da outra.

  7. Depois de forrar todo o recipiente de uva, leve à geladeira e sirva gelado.

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