Gelado de chocolate e nozes

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1/2 colher (sopa) de manteiga
• 4 colheres(sopa) de achocolatado em pó
• 3 ovos
• 1/2 medida de lata de leite
• 1 lata de creme de leite sem soro
• 100 g de nozes picadas
• 100 g de chocolate meio amargo picado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga e o achocolatado.

2. 2

   Á parte dissolva as gemas no leite.

3. 3

   Acrescente-as a mistura de chocolate e leve ao fogo, mexendo sempre, até chegar ao ponto de brigadeiro mole.

4. 4

   Retire do fogo e espere esfriar.

5. 5

   Incorpore as claras batidas em neve e o creme de leite.

6. 6

   Junte as nozes e o chocolate meio amargo picado, misture e despeje em um recipiente de vidro.

7. 7

   Leve à geladeira por cerca de 6 horas.

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