Gelado de abacaxi

🥕 Ingredientes

• 1 acabaxi picado
• 1 saquinho de gelatina incolor
• 600 ml de água
• 1 xícara de açúcar
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela de pressão adicione o abacaxi picado, a água, o açúcar e a gelatina.

2. 2

   Mexa até dissolver o açúcar, tampe a panela e deixe cozinhar por 5 minutos depois de pegar pressão.

3. 3

   É importante que o abacaxi seja cozido assim para não amargar.

4. 4

   Em outra panela adicione o leite condensado e o creme de leite, cozinhe até desgrudar do fundo da panela ou até formar um creme.

5. 5

   Coloque o creme em uma vasilha e a calda de abacaxi por cima.

6. 6

   Leve ao congelador por 30 minutos ou até esfriar e sirva.

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