Fritada

🥕 Ingredientes

• 1/4 xícara de chá de cebola picada
• 1/2 xícara de pimentão amarelo picado
• 1/2 xícara de pimentão vermelho picado
• 300 g de presunto crú ou cozido picado
• 5 ovos
• 1/4 xícara de leite
• 1 pitada de pimenta do reino
• 1 pitada de sal
• cheiro-verde
• 300 g de queijo ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Frite a cebola e os pimentões e reserve.

2. 2

   Junte o ovo, o leite, a pimenta-do-reino o cheiro verde e o queijo ralado.

3. 3

   Misture todos os ingredientes, até ficar como uma omelete.

4. 4

   Por último coloque o queijo ralado por cima e coloque no forno por 4 a 5 minutos ou até que fique crocante.

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