Frigideira de milho

🥕 Ingredientes

• 1 litro de milho verde cortado das espigas
• 2 ovos
• 1 colher de sal
• Pimenta do reino
• Sazón sabor do nordeste (opcional)
• Cheiro verde, sebolinha e salsinha
• Um pouquinho de leite pra bater melhor
• 1/2 copo de oleo
• 100 g de queiro parmesão em fatias finas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Retire o milho das espigas cortando com uma faca, coloque no liquidificador a metade do milho e bata com a metade dos outros ingredientes.

2. 2

   Depois faça a mesma coisa com a outra metade dos ingredientes que sobraram. Coloque em uma tigela, coloque o cheiro verde.

3. 3

   No fogão coloque uma frigideira antiaderente e deixe esquentar bem.

4. 4

   Coloque uma colher de óleo e em seguida 1 concha cheia de massa.

5. 5

   Espalhe bem na frigideira e deixe fritar de um lado e do outro, tem que ficar bem douradinho.

6. 6

   Então coloque no prato e acrescente 1 fatia do queijo.

7. 7

   Feche a no meio ainda quente e coma.

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