Fricassê de pernil

🥕 Ingredientes

• 2 latas milho
• 2 colheres margarina ou manteiga
• 1 pote de ervilhas (ou lata)
• 500 g de requeijão
• cheiro verde a gosto
• uma colherinha de sal
• 200 g de passas
• 200 g de batata palha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Pique o pernil bem pequeno (em fatias).

2. 2

   Coloque em uma panela para dar uma cozida.

3. 3

   Depois de cozido, dê uma rápida fritadinha, reserve.

4. 4

   Coloque todos os outros ingredientes em uma panela e deixe dar um cozida rápida.

5. 5

   Depois de tudo pronto coloque numa refratária e leve ao forno quente por 15 minutos.

6. 6

   Tire do forno e salpique a batata palha e sirva com arroz branco, se preferir.

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