Frango recheado da Denise

🥕 Ingredientes

• 1 kg de filé de frango
• 300 g de mussarela
• 300 g de presunto
• 3 ovos
• Farinha de rosca para empanar
• Vinagre, sal e alho a gosto
• Água
• Orégano

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere os filés de frango com o vinagre, o sal, o óleo e o orégano.

2. 2

   Em uma vasilha, coloque os ovos e misture - os bem, adicionando um pouquinho de água.

3. 3

   Após os filés descansarem um pouco no tempero, recheie - os, colocando um filé, uma fatia de mussarela e uma fatia de presunto dobradas e outro filé por cima.

4. 4

   Fica como um sanduíche, filé por fora e recheio por dentro.

5. 5

   Empane passando na farinha de rosca, no ovo e novamente na farinha de rosca.

6. 6

   Frite todos coloque em uma refratária.

7. 7

   Cubra com mussarela e leve ao forno para derreter.

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