Frango ao Purê de Batata

🥕 Ingredientes

• 2 peitos de frango
• 1 lata d milho verde
• 2 latas de creme de leite
• 1 kg de batata
• Temperinho verde
• 1 cebola de cabeça
• 2 tomates
• Batata palha
• 1/2 colher de chá de colorau
• 2 dentes de alho amassados
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte o peito de frango em cubinhos, tempere com o alho e o sal a gosto.

2. 2

   Depois coloque 1 colher de óleo, dissolva o colorau e jogue o frango na panela.

3. 3

   Deixe cozinhar mexendo de vez em quando, depois jogue os temperinhos verdes, a cebola, tomate picados no frango e em seguida jogue um creme de leite e deixe ferver por mais 15 minutos.

4. 4

   Coloque a batata para cozinhar, faça um purê, neste purê você irá jogar o outro creme de leite e sal a gosto.

5. 5

   Depois jogue o frango em uma refratária e em seguida jogue o purê por cima e por fim colocar a batata palha.

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