Fraldinha de panela com cebola e sem água

🥕 Ingredientes

• 1 kg de fraldinha
• 4 cebolas grandes
• 2 dentes de alho
• 1/2 xícara de shoyu
• 2 colheres de azeite extra virgem
• sal e pimenta-do-reino a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte a fraldinha em cubos grandes.

2. 2

   Corte as cebolas ao meio e forre o fundo todo da panela de pressão.

3. 3

   Tempere a fraudinha como o sal pimenta-do-reino e o alho.

4. 4

   Coloque toda a fraldinha sobre a cebola, regue com o shoyu e o azeite, não coloque água.

5. 5

   Feche a panela de pressão e cozinhe por 30 minutos.

6. 6

   Abra a panela e deixe secar o líquido por 15 minutos.

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