Fondue universitário

🥕 Ingredientes

• 200 g de mussarela ralada no ralo grosso
• 250 ml de leite
• 1 colher de maizena
• 1 colher de requeijão

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Unte o fundo da panela com um dente de alho.

2. 2

   Dissolva a maizena no leite.

3. 3

   Leve ao fogo e acrescente o requeijão.

4. 4

   Aos poucos, acrescente a mussarela ralada.

5. 5

   Mexa sempre até ficar em ponto de fio.

6. 6

   Unte a panela do fondue com alho também.

7. 7

   Despeje o queijo da panela.

8. 8

   Leve ao rechaud.

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