Folhado diversos

🥕 Ingredientes

• 500 g de farinha de trigo
• 250 ml de água
• 26 g de sal
• 280 g de margarina pra folhados (mais 20 g)
• 100 g de presunto
• 100 g de mussarela
• 100 g de queijo
• 100 g de goiabada

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Peneire a farinha em um bowl.

2. 2

   Em seguida, coloque o sal e faça um buraco no meio.

3. 3

   Adicione a água e misture até formar uma massa lisa.

4. 4

   Acrescente as 20 g de margarina e sove por 6 minutos.

5. 5

   Deixe descansar por 10 minutos.

6. 6

   Abra com o rolo e acrescente 280 g de margarina.

7. 7

   Faça uma dobra de três, abra novamente e repita o processo por mais 2 vezes, deixando descansar por 6 minuto a cada processo.

8. 8

   Após ter feito isso, é só abrir e modelar os salgados.

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