Focaccia

🥕 Ingredientes

• 1 kg farinha de trigo
• 600 ml leite
• 1 pacote de fermento biológico
• 1/2 barra de manteiga de cozinhar sem sal (100 g)
• 60 g sal
• 30 g açúcar
• 15 g de sal grosso
• 10 g de alecrim

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Dissolva o fermento biológico no leite.

2. 2

   Acrescente a manteiga e mexa até ficar uniforme.

3. 3

   Acrescente o sal e o açúcar.

4. 4

   Acrescente a farinha de trigo.

5. 5

   Mexa até ficar uniforme.

6. 6

   Despeje numa na forma que irá ao forno.

7. 7

   Deixe descansar com um pano úmido em cima por, pelo menos, 20 minutos.

8. 8

   Coloque no forno a 180°C por meia hora ou até dourar.

9. 9

   Retire do forno e deixe esfriar.

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