Focaccia

Focaccia

⏱ 45min 👤 30 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 30
  • 1 tablete de fermento fresco
  • 1/2 xícara de leite
  • 1 colher (chá) de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • 1 ovo
  • orégano
  • 1 gema para pincelar
  • trigo até dar ponto
  • recheio a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 8 passos concluídos

  1. Dissolva o fermento com o açúcar, acrescente o ovo e mexa bem.

  2. Acrescente o sal e o leite um pouco de orégano.

  3. Coloque trigo aos poucos até soltar da mão.

  4. Estique a massa até ficar bem fina.

  5. Pode-se fazer dois grandes pães ou cortar em porções individuais.

  6. Recheie como quiser.

  7. Para finalizar pincele com a gema e deixe 15 minutos para inchar.

  8. Colocar no forno até dourar.

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