Flor de coco

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 1 copo de óleo
• 2 colheres de açúcar
• 4 tabletes de fermento
• 1 copo de leite
• 1 colher rasa de sal
• Trigo
• 1 pacote de coco ralado
• 2 copos de açúcar
• 2 colheres de margarina

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Desmanche o fermento com um pouco de leite morno. Em seguida misture os ovos, o açúcar, o restante do leite, óleo e o sal. Vá colocando o trigo até ficar uma massa macia, soltando das mãos.

2. 2

   Sove bem. Depois deixe a massa descansar por 2 horas.

3. 3

   Misture os ingredientes e leve ao fogo até derreter a manteiga e virar um creme.

4. 4

   Abra a massa e cubra com o recheio. Enrole como se fosse um rocambole e corte em pedaços. Coloque para assar como se fosse uma flor.

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