Flan caseiro

🥕 Ingredientes

• 200 g de açúcar
• 1 litro de leite
• 12 ovos
• 1 colher (chá) de essência de baunilha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela, derreta metade do açúcar, preparando um caramelo, e coloque-o em uma forma de pudim.

2. 2

   Bata no liquidificador o leite, os ovos, o restante do açúcar e a essência de baunilha.

3. 3

   Coloque essa mistura na forma de pudim e leve para assar em forno preaquecido, a 180C, em banho maria por 30 minutos.

4. 4

   Tire do forno, deixe esfriar e coloque na geladeira por 2 horas.

5. 5

   Desenforme e sirva em seguida.

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